Françoise Lannoye prend la tête des Côtes de Bordeaux
Recouvrant cinq appellations, l'Union des Côtes de Bordeaux, en pleine progression, a porté à sa présiden...
Agroalimentaire - avril 2019
"Mondelez investit 1,2 % de son chiffre d’affaires en R&D"
Doté d’un double savoir-faire biscuit et chocolat, l’usine Mondelez de Cestas, près de Bordeaux, célèbre...
La Food Factory, un projet à 10 M€ pour réinterroger l'alimentation des métropoles
Faire se rencontrer le monde du numérique, de l'économie alimentaire et de la paysannerie : le projet de...
Les vins de Bordeaux veulent reprendre pied dans les restaurants bordelais
Les bordeaux et bordeaux supérieurs ont décidé de contre-attaquer et de repartir à la conquête des restau...
Grand Bordeaux : Loc'Halle Bio place les circuits courts au cœur de son modèle économique
La société coopérative d'intérêt collectif (Scic) Loc'Halle Bio réunit désormais 90 producteurs dans un r...
Vinexpo a un nouveau directeur général
Evénement phare du monde du vin, le salon professionnel Vinexpo faisait sans directeur général officiel depuis le départ du précédent Guillaume Deglise. Quelques semaines avant la prochaine édition à Bordeaux, la structure vient de recruter...
Le groupe Maïsadour se dote d’une branche activités végétales
Roger Fournier est le dirigeant de la toute nouvelle branche filières végétales du groupe Maïsadour. Un n...
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