Boulanger de formation, passé par de grands groupes où il a exercé d'importantes fonctions commerciales, le Girondin Dominique Dané est revenu, en 2002, vers son premier métier en ouvrant une première boulangerie sous l'enseigne Baghera. Au fil du temps, Dominique Dané a développé l'enseigne en chiffre d'affaires d'abord (croissance de + 25 % par an depuis 2002) et aussi en nombre de sites aux couleurs rose et noir.

En 2013, cinq boulangeries Baghera avaient vu le jour dans le bordelais, mais une récente levée de fonds réalisée auprès de la société d'investissement toulousaine Midi Capital, lui a permis de donner un sérieux coup d'accélérateur au déploiement, en Aquitaine et en Charente-Maritime, des fournils de Baghera.

Pains, bijoux et horlogerie à l'heure de la croissance

"Le groupe va rapidement passer de 100 salariés, à ce jour, à 220 voire 240 dans les prochains mois car nous ouvrons cinq points de vente en bordelais, quatre à La Rochelle et d'autres ouvertures sont encore programmées" expliquait, en juin dernier,  Dominique Dané à La Tribune - Objectif Aquitaine.

Outre cette activité, pilotée par le groupe Baghera Développement, Dominique Dané est aussi codirigeant du groupe JPG, dont les activités sont spécialisées dans la fabrication et le commerce de gros de bijoux fantaisie et / ou semi-précieux et d'articles d'horlogerie (sociétés Mavida Timing, Mogador, Usinalu...) pour les corners de bijoux des acteurs de la grande distribution.

Un groupe qui emploie 35 personnes et qui a réalisé, en 2013, un CA de 4,1 M€ (289.000 € de résultat net) en forte progression par rapport à l'année 2012 (2,5 M€).

Jusqu'à présent, le groupe Baghera Développement (5,3 M€ de CA en 2013, objectif 2014 : 10 M€) était domicilié à Mérignac (33). Le groupe JPG était, lui, installé à Léognan en Gironde également. Mais ça, c'était avant car désormais, les deux activités seront regroupées dans un seul et même site à Bordeaux.

Celimo "installe" Baghera et JPG dans un siège de 2.900 m2 à Bordeaux

Le cabinet bordelais Celimo SA (11, cours de l'Intendance), spécialisé dans l'immobilier d'entreprise, collaborait déjà avec le président de Baghera Investissements pour lequel il avait installé une des boulangeries Baghera rue Edmond-Besse à Bordeaux. Il y a quelques jours, Celimo a, cette fois, finalisé la vente, à Dominique Dané, d'un ensemble immobilier de 2.900 m2. Situé sur un terrain clos de près de 5 000 m2 situé rue Suffren, dans la zone d'activités Aliénor, l'ensemble comprend 500 m2 de showroom, 2.400 m2 d'entrepôts logistiques et 500 m2 de bureaux qui accueilleront désormais les sièges sociaux des sociétés des deux groupes Baghera et JPG.